温州食安城市创建渐入佳境!5个县(区)通过食安考核

记者9月29日从市食安委第二次全体成员会议上获悉,今年参加创建省食品安全县(市、区)验收的鹿城、瓯海、永嘉、平阳、泰顺5地均已通过审核、测评、暗访、考评等关键环节,我市食品安全形势稳定向好,食安城市创建渐入佳境。

据了解,今年以来我市不断完善食安共治体系,已累计创成三星级以上规范化市场监管所64个,基层食安工作人员数及站点数均位列全省前茅。


目前,已完成47家省级放心农贸市场创建,完成率157%;完成315家省级放心消费示范餐饮单位创建,完成率105%。全市累计建成对外免费开放的农贸市场快检室196个(建成率达86%),今年已开展快速定性检测47.8万批次,提供免费检测服务近5千批次,在检测的种类、批次数及公益性上均有明显提升。

与此同时,我市正优化网络餐饮“以网管网”机制,实现对近4万家网络订餐单位的无缝隙、智能化监管。稳步推进食品安全双向追溯及风险预警机制建设,在近3000家食用农产品规模以上生产主体推广使用“智慧云码”,全市均建成农产品质量安全追溯体系。此外,加强食品抽检监测承检机构管理。上半年全市食品生产经营领域累计完成监督抽检19784批次,合格率为97.5%。全市学校食堂及社会餐饮新建视频“阳光厨房”190家。同时,加大餐厨垃圾收运处置力度,累计收运餐厨垃圾达5.7万吨以上。强化农村假冒伪劣食品、保健品市场乱象、走私食品等专项打击是创建的工作重点,相继查获多起销售有毒有害食品案件,其中在走私冻品专项执法行动中,现场查获未经检验检疫的鸡爪、猪肚等冻肉品24.58吨。
下一步,我市将针对农产品质量安全监测中发现的不合格产品进行后续处罚。并推动公安快检装备、快检实验室的建设,强化肉类蔬菜等重要产品追溯体系构建,推进餐厨废弃物处置设施建设并有效运行,打击保健食品传销等违法犯罪行为,促进食品安全工作水平持续提升,全力保障群众“舌尖上的安全”。


来源:温州新闻客户端

温州日报全媒体记者 鲍南南

编辑 诸葛佳倩

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(作者:鲍南南)